来自太湖野生莲藕，传统手工水磨，无过多加工。滚开水冲泡暗红色，似粉嘟嘟果冻，清新诱人。人人可食，尤适婴幼儿辅食，老、弱、病、孕滋补。少许黑褐色小点为藕皮，易氧化变微红色为正常现象。

【名称】纯正太湖藕粉

【规格】250g/*2袋，共500g

【食品添加剂】无

【是否含糖】无糖

【保质期】12个月

【保存方法】短时间吃完可在阴凉处常温保存。室温超过15度建议密封冷藏。

【食用方法】

1、为了使藕粉变得稠，第一道先加少量温水将藕粉化开,第二道搅匀加入滚烫的开水（记住，一定要滚烫的开水，饮水机开水温度不够），一边加一边搅拌，藕粉的颜色会随着开水的加入而迅速改变，最后变成淡褐色透明胶状，像果冻。记住哦，两道水的顺序不能颠倒，第一次是温开水，第二次是滚烫的沸水。

2、如果上述方法没有掌握好的可以直接煮着吃：少量藕粉加入多些凉开水搅拌后中小火一边搅拌一边煮，煮沸即可，更方便。

【配送范围】全国包邮，新疆西藏内蒙古青海甘肃宁夏黑龙江吉林辽宁海南广西不发

【特别说明】每周发货一次，周日发货

【温馨提示】

1、为保全营养，没完全削去藕皮，可能有少许褐黑色小点或片片，为藕皮成分，不影响食用。

2、因含铁质和还原糖等成分容易氧化，藕粉会变为微红色，尤其是与空气接触到的部分，这是纯正藕粉的特点。若囤放时间较长，颜色会变深，正常现象，并非变质，不影响食用。

悦活老社员——东山农民宁家的手工水磨藕粉，之前清甜可口的枇杷、明后碧螺春也出自他手。关于藕粉的原料——藕，这里要多说两句。种藕本无需打农药，但我们菜场买回的“漂亮”藕都是被处理过的，为了卖相穿了层漂白剂外衣；受太湖水体不稳定影响，且从挖藕到磨粉、沉淀、刮粉、晒干需要一定的时间，所以有可能会影响发货时间。

太湖里的莲藕啊，一身都是宝。富含铁、钙、植物蛋白和维生素，老幼皆宜。味苦的莲心清热；荷叶入茶，清香又轻盈；苏州人更是爱吃糯米藕，配上点枇杷蜜，那嗲味道，简直惬意得不得了。

而藕粉，自然是被江南人爱在心口的。手工藕粉就应该是这样的，片状，像墙壁上的石灰，水磨、晒干、一层层刮下来。

中医上对藕粉是这样介绍的：性平味甘，有健胃开脾、益血生肌、通便止泻、止血散淤；对肺热咳嗽、烦躁口渴，脾虚泄泻、食欲不振及各种血症尤其是缺铁性贫血均有辅助治疗作用。