挪威北极鳕,来自冰冷纯净的挪威,是鳕鱼中的“王者”,被誉为纯净海域的“海洋白金”,低脂肥美,柔嫩甘甜。
采用国内少见的整鱼圆切方式,易于烹饪,更还原本初味道,带给你来自海洋的健康鲜味。
来自国内老牌深海鱼企业!
【规格】900g,约12-20块
【保质期】12个月
【保存方法】-18℃以下冷冻保存
【原产地】挪威
【发货地】北京、青岛、上海(南京)三仓就近发货
【配送说明】仅发江苏浙江上海安徽且包邮,其他地区不发
【注意事项】请不要填写快递柜收,以免发生忘记签收等情况。生鲜产品,不接受7天无理由退换货。
在市场上,挪威北极鳕鱼、太平洋鳕鱼、格陵兰鳕鱼统称为“真鳕”。真鳕鱼肉质结实,口感清新纯正,营养成分高,含丰富的蛋白质、Omega3脂肪酸、维他命B12和多种矿物质,而且脂肪含量低。他们的脂肪只储存于肝脏而不是鱼肉里,是难得的优质食材。
【来自冰冷纯净的挪威海域】
纯正,安全,健康。来自纯净的巴伦支海,与其他鳕鱼相比,肉质更紧凑,肉色更白嫩,口感更鲜美,是鳕鱼中的王者。
【高蛋白,低脂肪】
挪威北极鳕是蛋白质的极佳来源,且脂肪含量比较低只有3%且几乎不含糖;富含omega3脂肪酸、维生素B12及硒,有助于调节新陈代谢,被称为“海洋白金”。
【出口21年独具匠心工艺】
生产要求按照欧美最严格BRC质量体系要求执行。生产流程对危害分析及关键控制点,严格把控,保证产品品质。
【整鱼圆切,还原本来味道】
采用整条挪威北极真鳕鱼圆切,无碎肉无添加保湿剂,买的放心,吃的安心。
【精准2CM切片,体现实力,易于烹饪】
切片厚度2CM,无论圆切形式还是厚度尺寸都是烹饪的最近选择,50px放在单面不糊锅且背面也能熟透。
【凝固的血液,高品质的秘密】
挪威北极鳕鱼在靠近中刺附近有一条主血管,从捕捞后去头去内脏进入急冻,如果在加工和运输过程中出现缓冻,血液会渗出并晕染鱼肉,影响美观,通常在冷冻加工过程中先去除。而我们全程保持血液在血管中凝冻,用来检验加工标准。
中华人民共和国出入境检验检疫证明,原产地挪威,安全无污染