迁西板栗历史悠久，至今已有2000多年的栽培历史。
和普通栗子相比，迁西板栗的外形更加小巧玲珑，果皮呈红褐色，色泽鲜艳富有光泽。壳子很薄、内皮易剥，用手就能轻易剥开。
肉质黄棕色，细腻绵软，香糯可口。甜度非常高，只要简单的步骤，不用加糖，也可以做出外面糖炒栗子的口感。
【品名】野生迁西板栗
【规格】2斤/份，每斤约70颗左右
【产地】河北省唐山市迁西县
【储存】冰箱保鲜1-8℃储存，千万不要冷冻。常温下阴凉通风透气放置。新鲜板栗如需更甜可以在吃前晒一会太阳，让糖分转化。
【配送范围】全国包邮，新疆、内蒙古、甘肃、青海、宁夏、西藏、海南、云南、贵州不发
【运费说明】包邮
【配送时间】确认订单后1-3个工作日内发货
【体验心得】别看小，又香又甜。收到后立即烹调，不然容易霉
[无糖炒板栗家庭制作方法]
1.板栗清洗干净，放水盖过板栗即可。中火煮15-30分钟，可以剥一个看看粉了没有，然后开盖加热到锅里的水分彻底蒸发关火。
2.在板栗锅倒入几滴植物油（可以不放），用铲子搅拌至每颗板栗都被植物油染亮，后盖上锅盖，燃气灶调制最小火。五分钟之后开盖翻炒，每五分钟翻炒一次。重复至板栗个别会轻微爆开，如果没有板栗爆开要打开锅盖中火翻炒几分钟。
3.板栗起锅后不要用牙磕开，炒熟的板栗里边压力大容易烫伤口舌。放置几分钟后用手拨开尝试。此时的板栗应该是又香甜又有营养。
[板栗脱皮技巧]
水煮五分钟左右，放温后用手脱皮，剥出板栗仁，也可煮前用刀在壳子上划十字，更方便剥开。
剥好的板栗肉放入保鲜袋密封冷冻存放，想吃的时候拿出来炖肉煮粥红烧鸡，蒸米饭放里边几颗不管什么时候都能吃到香甜可口的板栗。
【特别注意】
存放不当造成的坏果问题不能理赔。正常五斤板栗邮寄一路个别几个坏的也都是能理解的。正负100g属于正常水份流失。
