百兴的椴木有机花冬菇源自世界香菇发源地——浙江庆元，在自有的高标准菌菇栽培有机农场，采用原生椴木全程有机栽培3年。完全不添加任何含有人工合成材料的肥料、农药等，深山中完全自然生长，无人工干预，最终破累而出花纹自然的有机花冬菇。肉厚清香，市面难寻。

【品名】椴木有机花冬菇

【规格】90g／袋（内装10小包）

【保质期】18个月

【储存方式】避光、干燥、通风处保存

【泡发方法】先用冷水将花冬菇表面洗净，然后“鳃页”朝下放在温水盆内浸泡，待花冬菇变软“鳃页”张开后，再用手朝一个方向轻轻旋搅，让泥沙徐徐沉入盆底。水发花冬菇时，泡的时间不宜过长，否则会使花冬菇的鲜味大大降低。

【产地】浙江庆元

【发货地】浙江庆元

【配送说明】全国包邮，偏远地区除外（内蒙、甘肃、宁夏、青海、新疆、西藏不发）

花冬菇是香菇中的上品，素有“山珍”之称，朵大、菇厚、含水量低，易于储存。在庆元深山有机农场原生椴木上自然生长3年之久，经历10度以上的昼夜温差、吸收山雨雾露的精华，采摘后一小时内快速脱水烘干，进入恒温仓库进行保存。生产过程中严格遵循有机食品的加工、包装、储藏、运输标准，达到了出口品质。表面自然花纹，外观精美，朵朵精选。

花冬菇含有丰富的蛋白质和多种人体必需的微量元素，嫩滑香甜、香气饱满，炖、煮、炸、炒都很美味。

【玉盘珍馐】

1、排骨洗净过热水，去除血水；

2、排骨入砂锅，加水没过排骨，加姜片、八角、花冬菇、红枣，大火煮沸后，小火炖一小时；

3、再加入莲藕、枸杞，继续炖煮一小时到一个半小时，至莲藕熟透；

4、出锅前调味，撒葱花即可。