百兴的椴木有机香菇源自世界香菇发源地——浙江庆元,在自有的高标准菌菇栽培有机农场,采用原生椴木全程有机栽培3年。完全不添加任何含有人工合成材料的肥料、农药等,深山中完全自然生长,无人工干预,最终破累而出花纹自然的有机香菇。肉厚清香,市面难寻。
布袋礼包,朴实素雅,送人、自留皆美。
【品名】布袋礼包 椴木有机香菇
【规格】300g,内装10小包,30g/包
【保质期】18个月
【储存方式】避光、干燥、通风处保存
【泡发方法】先用冷水将香菇表面洗净,然后“鳃页”朝下放在温水盆内浸泡,待香菇变软“鳃页”张开后,再用手朝一个方向轻轻旋搅,让泥沙徐徐沉入盆底。水发香菇时,泡的时间不宜过长,否则会使香菇的鲜味大大降低。
【产地】浙江庆元
【发货地】浙江庆元
【配送说明】全国包邮,偏远地区除外(内蒙、甘肃、宁夏、青海、新疆、西藏不发)
椴木有机香菇是香菇中的上品,素有“山珍”之称,朵大、菇厚、含水量低,易于储存。在庆元深山有机农场原生椴木上自然生长3年之久,经历10度以上的昼夜温差、吸收山雨雾露的精华,采摘后一小时内快速脱水烘干,进入恒温仓库进行保存。生产过程中严格遵循有机食品的加工、包装、储藏、运输标准,达到了出口品质。表面自然花纹,外观精美,朵朵精选。
椴木香菇含有丰富的蛋白质和多种人体必需的微量元素,嫩滑香甜、香气饱满,炖、煮、炸、炒都很美味。
【玉盘珍馐】
1、排骨洗净过热水,去除血水;
2、排骨入砂锅,加水没过排骨,加姜片、八角、香菇、红枣,大火煮沸后,小火炖一小时;
3、再加入莲藕、枸杞,继续炖煮一小时到一个半小时,至莲藕熟透;
4、出锅前调味,撒葱花即可。