茯茶，属六大茶类中的黑茶中特色产品，是后发酵茶，也是全发酵茶。从600年前就成为运往西北，哈萨克，蒙古等游牧民族地区。因在伏天加工，故称伏茶。
金花茯砖茶，则是更为特殊的存在。“金花”其实是“冠突散囊菌”，最早因为茶叶在运输中的一定湿度温度，而形成的美丽的金黄色小颗粒。金花能产生一种酶，促进茶叶中的蛋白质，茶多酚的转化成红褐色的特殊精华物质，这种物质甘甜爽口，带有特殊的茯香味，且让汤色更红艳明亮。

今年这款茶的大火，是因为电视剧“那年花开月正圆”。虽然茶的制法没有电视剧中那么离奇，但是它在草原牧民的心中却是是不可或缺的一款茶。由于广告法的原因不能说疗效，但是确实牧民习惯用它来烹制奶茶，认为：一日无茶则滞，三日无茶则痛。宁可三日无食，不可一日无茶。具体好处大家可以自行百度。

茶本院的这款原叶手筑茯砖，从黑毛茶制作开始就是走的量身定制路线。
为避免火焙味与茯香味冲突，此款茯砖的黑毛茶是我们所有黑毛茶里唯一一款不上七星灶的，而是采用晒胚和烘房低温干燥的方式，使得茶叶本身的清香保存得很好！经过两次选梗去灰沫去断片，不打茶浆，采取多次进料手筑的方式，极大程度的保存了原叶的特性，使得取茶时能轻易的一层一层掀下。
经过27天以上的烘房发花，成茶的效果上佳，金花分布均匀，是极好的小米花，茯香与清香完美结合，并完美的溶于茶汤，原叶活性强，茶汤金黄透亮，香溶于水，清爽的甘甜，回甘生津持续，返香持续，轻柔滑顺，耐泡且耐闷泡，转化空间大，不失适合收藏的本质！

【产品名称】金花茯砖茶
【产品规格】60g
【运费及配送范围】全国包邮，偏远地区除外
【生产日期】2014年8月10日
【储藏方法】在通风、阴凉、干燥、无异味、无污染的环境下适宜长期保存，在符合储存条件下存放，在一定年限内（20年）是越陈越好
【发货地】南京
【产地】湖南
【发货时间】购买2天内发货
【体验心得】有和一般茶叶完全不同的清香味，很难形容，回口甘甜
【喝法推荐】

烹煮法：将预先备好的茯砖茶投入壶中，投茶量一般以茶水比1:20（可视个人喜好增减），沸水润茶后再再注入冷泉水，煮至沸腾即可品饮，烹煮过程中茯茶的菌花香弥漫室内，赏心悦目。

泡饮法：水温100℃、茶水比1:25-30、冲泡时间长，可闷泡，耐泡。