【LODGE洛奇多功能铸铁荷兰锅26cm L8DOL3】4.7升整只鸡鸭炖煮 美国国民品牌铸铁锅 健康安全无涂层 美国原装
¥998.0 (库存28)

堪称美国经典的锅具品牌LODGE洛奇,荷兰锅的始祖,拥有120多年历史,产品清一色铸铁而成,通体黝黑,质朴粗犷,以价格亲民、坚固耐用著称,很多已铸造了一个世纪的LODGE产品还在使用。在美国属于每户人家中必备的祖传锅具。


荷兰锅,又称万能锅,4.7升的大容量,可以放进整只鸡鸭去炖煮。

烹煮烘培炖焖油炸火烤都可以,密封效果好,储热性能强且耐烧,在欧美国家经常被列进遗嘱。野炊是绝对的首选,甚至有专门的玩家。在家里也是非常实用的选择。

锅盖底部均匀分布着凸起的聚水珠,正是这个设计让这款荷兰锅形成了特有的自循环水,让食物蒸腾后的水分重新滴落回锅内,不用很多水分、很长时间,就能炖出一锅原汁原味的炖肉。

电磁炉可用,可进烤箱。


【产地】美国

【发货地】北京

【配送说明】全国包邮,偏远地区除外

【售后说明】

1、产品包装为箱内气泡垫 + Lodge logo纸箱 + 箱外气泡柱,收货后请尽快开箱检查,若发现有质量问题,请提供单号和产品图片作为售后证明;

2、在保证产品不影响第二次销售的情况下,可换货。寄回运费需由换货人承担;

3、由于产品性质特殊,一经发货,非质量问题不支持无理由退换货。


LODGE采用植物油养锅技术,这种技术是把植物油烤入铁质的毛细孔中,在锅体表面形成黑色油膜,达到不易粘锅的作用。烹饪和日常养护中会逐步巩固,改善烹饪效果。LODGE生产过程中使用黄豆油养锅,黄豆油经过特殊提炼,去除了其中与过敏相关的蛋白质,不含动物脂肪、花生油和化学涂料。

这种工艺的生产过程在高温烤箱中进行,无法人为单个控制,可能会有以下情况出现。出现以下情况并非质量问题,不影响正常使用,在使用保养后是有可能消除的。介意者慎拍。


【如何开锅】

1、拿到锅后,先用清水洗净表面的灰尘,之后用苏打粉擦洗干净。

2、把锅放在炉上用小火低温加热烤干关火,把食用油滴入锅内,薄薄的涂满整个锅内,开小火低温加热2-3分钟。

3、养好了之后用植物油清炒绿叶菜,不要放盐等调味料,炒过的绿叶菜扔掉即可。

4、 用面粉把油脂吸干后用清水冲干净,就可以直接使用了。


【如何保养】

1、使用后将锅清洗干净,必要时可以使用洗洁精(建议尽量不用);

2、清洗干净后,擦干锅体表面水分,加入少量植物油;

3、锅体内外表面均匀涂抹植物油,放置干燥处。(这点很重要)

4、如果不幸生锈了,可以用酸醋法,先把锅烧热,关火,用抹布沾些白醋,直接擦拭生锈部位即可,一般铁锈都可以去除。然后继续烤干、抹油、存放待用。