【澳大利亚239厂 厚切安格斯M3菲力牛排 250g】150天谷饲 厚约2厘米 原产地进口 急冻全程冷链 牛肉
¥144.0 (库存869)

进口自澳洲原生态牧场640厂、100天谷物饲养的安格斯牛,每一块肉都在零下环境切割,经过8次检疫30多道工序,确保牛肉口感纯正。正规进口检疫齐全,每块牛肉都可追溯:每一步都有据可循,放心,安全。


安格斯牛是肉牛中的优秀分子,因为脂肪比例均匀,肉质细腻,口感丰富嫩滑,肉味香浓,油脂甜美的特点,一直是牛排爱好者的心头好。

真正的好牛排,不用洗,不用腌,盐和黑胡椒足矣。2cm的厚度,如要5分熟,单面煎1-1.5分钟即可,翻一次。

250g重,2-3块左右,以重量为准。

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菲力牛排,牛排新手首选,是位于牛腰背的内侧后段肌肉,一头牛只有两条,由于很少运动到,所以肉质极为柔嫩不含肥膘,煎至3成,5成,7成熟皆可,非常适合孩子。2

【推荐做法】

1.解冻后,千万不要水洗,用厨房纸吸干血水,静置到室温,同时撒上适量海盐调味;

2.大火烧烫牛排锅后,放入少量橄榄油(不建议使用黄油),先将侧面煎1分钟左右;

3.中大火将牛排正反两面各煎2-4分钟左右,至想要的熟度即可,一般来说,单面出血就可以翻面了,翻一次就好,出锅前撒上黑胡椒碎;

4.静置5分钟后再切(这个过程叫醒牛排)

【规格】250g(约2-3块)

【发货地】南京

发货时间】订单确认后48小时内发出,周末节假日不发货,发货顺延

【配送范围】只发包含在顺丰EPP配送范围内的城市

顺丰epp范围内采用冷链配送(国内非常高级冷链配送,无需冰袋,需回收冷链箱),具体有:

江苏省:常州市、淮安市、南京市、南通市、苏州市、泰州市、无锡市、盐城市、扬州市、镇江市

浙江省:杭州市、湖州市、嘉兴市、金华市、宁波市、绍兴市、台州市、温州市

上海市:上海市

安徽省:合肥市、芜湖市

北京市:北京市

天津市:天津市

山东省:东营市、济南市、青岛市、日照市、威海市、潍坊市、烟台市

山西省:太原市

河北省:廊坊市、石家庄市

河南省:洛阳市、郑州市

湖北省:武汉市

湖南省:长沙市

江西省:南昌市

福建省:福州市、厦门市

广东省:东莞市、佛山市、广州市、惠州市、深圳市、肇庆市、中山市、珠海市

发货后一般1-2日内到达。

特别注意

1、下单前请确保收货人信息准确、通讯畅通、收货地址有人接收且符合冷冻保存条件,如工作单位请备注下班时间;

2、签收时,请当着快递师傅面开箱检查,整体化冻或产品有严重的质量问题,请拒收,并在2小时内与悦活社群联系,以便我们能及时准确地帮你解决;

3、收货后请迅速放入冷冻室。


正规进口检疫齐全,每块牛肉都可追溯:每一步都有据可循,放心,安全。