多晶冰糖:又称为天然冰糖、老冰糖、土冰糖、块冰糖等。是采用云南优质甘蔗,经传统工艺人工久熬而成的不规则晶体状冰糖。完全的物理结晶方式,不添加任何人工化学成分,极大程度保留了甘蔗糖的营养物质和特有的蜜糖香味。
这种冰糖具有中医所说的冰糖药用功效,补中益气、和胃润肺、止咳化痰。可泡水、泡茶、做菜调味等。
深黄色的老冰糖是头道黑皮甘蔗压榨结晶而成。
泡玫瑰可中和涩感,使花茶口感更清香爽口。
云南道地吃法:泡花茶、煮甜品。
【品名】多晶老冰糖
【规格】1公斤装
【保质期】180天左右
【保存方法】干燥密封保存
【产地】云南
【发货地】云南昆明
【配送说明】全国包邮,新疆西藏内蒙古青海甘肃宁夏海南黑龙江吉林辽宁不发
采用极为原始、极为传统的纯手工古法制作,完全采用物理方法将糖进行结晶。不添加任何人工化学成分,不含防腐剂、色素,自然呈现天然淡黄色。清甜不腻。