什么是巢蜜？

巢蜜也称为“封盖蜜”，俗称"蜂窝"，巢蜜是经蜜蜂酿制成熟并封上蜡盖的蜜脾，由蜂巢和蜂蜜两部分组成的一种成熟蜜。它的营养成份和活性物质比普通蜂蜜要高得多，具有花源的芳香、醇馥鲜美的滋味。

现在人们吃的巢蜜大部分都是在流蜜期，白天辛勤的蜜蜂采集花蜜，晚上养蜂人用白糖水饲喂蜜蜂，然后我们吃到了并不纯的巢蜜，甚至吃到的大部分都是用白糖水制作的所谓的”巢蜜 "。

而真正的巢蜜需要经过一个月蜜蜂辛勤的采集和制作才能称为最完美的巢蜜。这样的巢蜜比纯蜂蜜更加的香甜，和最纯的蜂蜜一样带有浓厚的花香味儿，一直甜到心底，让人终身难忘。

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食用方法：

1.打开巢蜜袋子。用强度较好、边缘较薄上午小勺随意直接入口嚼食。待蜜味消失后，继续咀嚼分割出一小块，5-10分钟（以利于吸收蜂巢中的营养成分）吐弃巢渣（也可以直接吞下）因人喜好，嚼服，吐渣，也可泡酒喝。本品兼有蜂蜜、蜂巢的功用，具有较高的食用价值。

2.如不习惯蜜味较浓，可将取出的蜜巢置入50℃左右的温开水溶解片刻。再取出嚼食，同时可得到一杯甘纯甜美的山花蜜露茶。