清同治十三年（1874年），“红顶商人”胡雪岩在其事业鼎盛期，择毗邻西湖的吴山脚下，精心营造了一座气势恢宏的建筑群——胡庆余堂。

胡雪岩广邀天下民医，传承南宋《太平惠民和剂局方》之精华，恪守“戒欺”，“是乃仁术”，“真不二价”等撑门立户宗旨，收集何种散于民间的古方、秘方和验方，选配出丸、散、膏、丹等四百余种中成药，因疗效显著、气势超群，被誉为“江南药王”。享有“南庆余、北同仁”的至尊的位。

经过一百多年的发展，胡庆余堂早已成为从原料采办、制药销售为一体的经营体系。更是在胡庆余堂古建筑的基础上，建成了中国远近驰名的主题博物馆，不断传承和弘扬国药文化。

胡庆余堂集团下的全资子公司胡庆余堂是经过食品药品监督管理局GSP认证单位。

较为上乘的燕窝基本都来自印度尼西亚以及马来西亚，胡庆余堂的金丝燕窝就是马来西亚正规报关原装进口所得，一品一码溯源身份验证。不刷胶不漂白，100%纯手工挑毛，纯净度高，无需再次挑毛、清洗。炖煮后口感细腻绵滑，散发自然清香，是营养价值极高的天然滋补佳品。

【规格】10g／袋，1袋

【保质期】3年

【保存方法】置于通风干燥处，避免阳光直射，常温保存

【用法用量】

1、按量食用燕窝

根据人次量取燕窝建议食用量：成年人每次食用3-5g，每星期3次；儿童每次1-2g，每星期2次；

2、燕窝泡发、换水

用饮用水（自来水会破坏营养价值），将燕窝放入大号碗内泡发，泡发约2.5小时，泡发期间每隔1小时换一次水。待燕窝变软后，用手按照燕窝纹理将硬边撕开，以便能够充分泡发。燕角部位较厚，建议和其他部分分开泡发食用。

3、加水炖煮

取适量燕窝放入炖盅内加入冷开水（水末过燕窝1厘米即可，水太多会太稀薄）。放入蒸锅，中小火隔水25分钟。最后五分钟加入冰糖即可。

4、燕窝可以搭配木瓜、雪梨、百合、芒果、猕猴桃等。出锅时可以加入牛奶、椰汁、杏仁露、蜂蜜等。

5、桂圆红枣燕窝，桂圆红枣燕窝一起炖，吃时加入红糖，适合经期食用。

【产地】印度尼西亚

【发货地】浙江杭州

【配送说明】全国包邮，新疆、内蒙古、甘肃、青海、宁夏、西藏不发。周末不发货

【注意事项】

1、感冒时不宜吃燕窝；

2、燕窝不宜与辛辣、油腻、生冷的食物、萝卜、茶同食，品饮燕窝4小时后才可。

燕窝内含有丰富的燕窝酸，有助于小孩子成长期的大脑发育，活跃思维，记忆力提升；含有丰富的活性钙，给儿童成长期补充充足的钙质。

孕妇在生产前两三个月食用燕窝，不仅能使母亲身体强健，而且能使未来的新生婴儿更强壮、更白皙、更漂亮、更不易生病。产后的妇女，要缓解哺育孩子的劳累，要恢复生产前窈窕的身姿，燕窝是非常好的天然滋补食品。

现代医学发现，燕窝可促进免疫功能，有延缓人体衰老，延年益寿的功效；可滋阴润肺补而不燥；养颜美容使皮肤光滑、富有弹性和光泽。

胡庆余堂 

●中国驰名商标

●重点文物保护单位

●首届非物质文化遗产代表作

●极具历史风貌、极具人文特征、极具观赏价值的中华老字号